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鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
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【古早味甘草芭樂-酸甜好滋味】💚
番石榴產季
就是少不了 #甘草芭樂 這一味！ 脆甜營養的番石榴
除了鮮食直接吃
做成甘草芭樂、芭樂乾等加工品也很讚👍 甘草芭樂做法很簡單
非常適合親子DIY… 更多
趕快一起試試看吧！💁‍♀️💁‍♂️ 【準備材料】芭樂2-3顆、鹽巴一匙、話梅6粒、梅子粉10克、甘草粉1匙
【作法】
1⃣芭樂洗淨、切開去籽切塊或切薄片。
2⃣撒上鹽巴均勻攪拌放置30分鐘，芭樂出水倒掉，再用水將鹽巴沖掉。
3⃣加入話梅及撒上梅粉、甘草粉，均勻攪拌，放入保鮮盒(袋)後冰至冰箱，依喜好醃製半小時以上，即大功告成囉！✨✨ 【新鮮番石榴購買資訊】
💚社頭鄉農會：劉店長04-8713019
💚溪州番石榴第三產銷班：葉佳憬0989-996646 另外，信義鄉農會的話梅、梅子粉(成分有青梅、砂糖、鹽、甘草粉)採用信義鄉在地高品質青梅製成，有興趣者可至信義鄉農會梅子夢工廠(https：//www.52313.com.tw/)選購🛒
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