專頁
鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
貼文
【蜂蜜大學問，帶你來解蜜🐝】
蜂蜜是許多人生活中不可或缺的甜蜜小配方🥰
但是坊間流傳許多傳聞
究竟是真的還是假的🤔
就讓小編帶著大家一起來解蜜~~ ❓螞蟻不吃真蜂蜜❓
蜂蜜中的單醣是螞蟻的能量來源
所以其實螞蟻超喜歡蜂蜜的
不常看到的原因可能是蜂蜜本身含水量低… 更多
使螞蟻容易黏住而無法回家通知其他夥伴來覓食 ❓純蜂蜜放室溫可保存十年❓
十年之久，營養流走😱
糖放久後會產生梅納反應
變得越來越黑
建議超過2年的蜂蜜還是先別吃了啦... ❓結晶蜜是假蜜❓
⚠️會結晶不是假蜜⚠️
蜂蜜中的葡萄糖含量高
其中果糖比例較高的蜂蜜如龍眼蜜，不容易結晶，而葡萄糖含量高如荔枝蜜、百花蜜等，在氣溫低於13度時容易產生結晶現象。反觀合成蜜大多由糖漿組成，不容易結晶喔！
圖片
留言