專頁
農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣,有著說不完的動人際遇,藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏,與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美!!
貼文
講到地瓜,大家一定覺得很親切吧!
它是早期農村填飽肚子的好物,也在重視養生的今日蔚為風行,更有趣的是台灣的外形就是像個地瓜似的!這裡來介紹一位地瓜達人,能種出各種品種都漂亮又好吃的地瓜喔!… 更多
他是佳雨有機自然農場的羅元廷,秉持愛護大自然的心,儘管選擇了種植較容易的地瓜,卻堅持使用並不容易的有機農法。生物科班出身得以善用病蟲害生物防治,也努力上網、上課,卻發現還是得靠實務經驗累積來克服困難。羅元廷經歷過許多失敗,漸漸得到回報,種植規模和品質都愈來愈棒了!紫心地瓜、栗子地瓜、金時地瓜……各有風味,真的是皇天不負苦心人,一分耕耘一分收穫呢!
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=smallfarmer_skill&theme_id=2445383&catid=2501161
圖片
留言