門外漢變達人 施能才建養雞王國 - 自由時報電子報

宜蘭縣養雞達人施能才，出身彰化鹿港，四十多年前到宜蘭養雞，闖出一片天，他認為，只要肯下工夫，行行都能出狀元。施能才退伍後到宜蘭打拚，相中擁有潔淨水源的員山鄉粗坑地區，作為養雞事業起點，一步步建立養雞王國，目前飼養兩萬四千隻台灣土雞，擁有合格家禽屠宰場，採取自養、自宰、自銷模式，成為雄霸一方的養雞大戶。