專頁
鮮享農YA - 農糧署, 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音,且「YA」有欣喜及Yes之意涵,代表著先享在地實在安心攏Yes!
貼文
【一次吃半邊,三招保新鮮】
教您超實用的「甘藍保存術」👏 第一招「#收起來」
20度以下環境若整顆未切
可置於陰涼通風處
常溫保存3至5天❄ 第二招「#包起來」
挖去菜心、莖部朝下… 更多
剝除外層較老的菜葉
用塑膠袋、保鮮膜或白紙包裹
可冷藏7至10天❄❄ 第三招「#凍起來」
吸乾水份後切成大塊
再放入保鮮夾鏈袋
可冷凍30天以上❄❄❄ 冬季甘藍鮮脆甜美、營養豐富
熱炒、煮湯、包水餃、下火鍋皆十分適宜
把握賞味好時機
今晚就跟「#國民天菜」甘藍
來場浪漫的晚餐約會吧❤️
圖片
留言
  • Chuang Chia Hua
    據說那個頭髮長長垂到地面上讓王子爬上去 高塔 的姑娘本名叫做甘藍