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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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3D列印技術距離商品化,還有很長一段路要走,短時間內無法大量生產,但這項技術未來可望應用在其他食物上,海鮮、魚類都能3D列印,有機會為食物產業帶來巨大改變。(內文)
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【世界翻轉中】吃葷不用殺生! 美國研發3D列印牛肉 | TVBS 新聞

預計到2050年,全球人口將會突破90億,到時候全球食物,包括肉品的產量將會供不應求,因應市場趨勢及人類的危機,美國一對父子有了革命性的發明,研發出一種3D列印牛肉,把取自牛身上的細胞,在實驗室裡用3D列印機印出肉片,TVBS獨家專訪到...
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