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你吃過剛起鍋的麥芽糖嗎？不要在乎吃相，真的是好吃。今天到石碇時，年輕的同事建議去「竹柏苑」碰碰運氣。現在還有人用傳統爐灶燒材火、手工製作麥芽糖，實在太令人感動了。王正常阿公一家人告訴我，麥芽膏和古早味麥芽糖餅，連外國人也喜歡，外銷賣得嚇嚇叫。能夠堅持保存古早味，這樣的人真是不多了。

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