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由於覆蓋作物與主要作物之間有競爭關係，農田皆於休耕期才種植覆蓋作物，或種植於農地邊坡，或在大型農場中與主要作物分區種植。會在主要作物之間同時種植覆蓋作物者，只見於果樹農園，因為果樹的植株較高大、樹與樹的間距較寬，且覆蓋作物須植於樹幹半徑一定距離之外。 若種植覆蓋作物的需求為農田休耕期的雜草管理，可選擇適應在地環境之一年生優勢植物，如現有作物；且須留意，該作物不會遺留對於後作的有害相剋物質；該作物最好為種子繁殖、採收容易者。 若想將覆蓋作物種植於果園，則須留意覆蓋作物之大小高度（不宜過大），並可選擇多年生荳科植物，除了可增加土壤含氮量，相較於風媒的禾科植物，開花、有蜜腺的荳科植物還可吸引蟲類，協助果樹的授粉。(內文)
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以雜草管理取代寸草不生 覆蓋作物育種研究待重視 - 上下游News&Market新聞市集

台大農藝系助理教授黃文達認為，如果在休耕田種植「覆蓋作物」，在休耕期間，可達保水及護土的功能，尚有抑制農田雜草的效果，又利用其殘株敷蓋農田表土上，配合不整地或低整地等保育耕作，延長敷蓋功能可使後作農田避免水土流失，維持作物生產力，值得大力推廣（圖：四瓣馬齒莧。圖片提供 / 台南區農業改良場）
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