代工剝蒜頭 西港農民賺外快 - 自由時報電子報

適值蒜頭栽種的季節，農村居民利用閒暇時間代工剝蒜頭種，雖然剝一天只賺一、兩百元，但年長的民眾說，賺外快也可以打發時間，「有人陪時間過得快」。蒜農表示，今年蒜頭價格下跌，連帶蒜種的售價也略降，但剝蒜頭的人力難尋，代工者多是年長者，今年閏九月，現在種植的早蒜，約明年二、三月可採收，因早蒜產量較少，預期價格看俏。