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2014 臺灣農漁會百大精品展-現場節目
【良品入菜好運來, 林美慧老師】 【大甲區農會芋見幸福 - 鮮芋禮盒】 料理:芋頭米粉湯 材料:芋頭2-3個、米粉1-2斤、肉絲半斤、芹菜末1碗、豬油蔥適量、蝦米少許 調味料:鹽、胡椒粉適量 作法:
1.芋頭去皮切塊狀,米粉泡軟切短
2.起油鍋,炒香蝦米、肉絲,加入屬水煮滾,入芋頭煮軟,再入米粉煮數分鐘,加入調味料拌勻
3.起鍋前加入豬油蔥及芹菜末 【西螺鎮農會 CAS芋香米】 料理:櫻花蝦炒飯 材料:芋香米6碗、櫻花蝦1兩、蔥花半碗、蛋3個 調味料:鹽、胡椒粉各適量 作法:
1. 起油鍋,入櫻花蝦,小火炒香取出;再加油入蛋液炒散,放入熱的香芋飯拌炒均勻,加入調味料,櫻花蝦拌勻
2. 起鍋前入蔥花拌勻
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