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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。

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近年來科學界都在尋找所謂的「超級食物」，例如目前在歐美蔚為風潮的十字花科植物「羽衣甘藍」，科技周刊《新科學人》日前介紹美國國家熱帶植物園與西北大學團隊的研究指出，麵包樹果實富含各種蛋白質及纖維素，可解決一般人體內脂肪過高，以及糧食匱乏地區兒童飲食問題，將會是下一個「超級食物」。(內文)

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【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】熱帶植物「麵包樹」的果實，可能是現代人追求健康飲食的首選及饑荒地區的救星。科技周刊《新科學人》日前介...

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