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張宏陸, 新北市。 37,048 個讚 · 1,400 人正在談論這個。板橋西區立法委員 | 張宏陸 代表一種改革,一種希望、一股力量。 讓我們一起共同來關心板橋大小事,一起改變未來,點亮台灣。
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【板橋的肉圓】 鄉親喜歡吃肉圓嗎?咱板橋有不少好吃的肉圓,您吃過幾攤呢?讓您最喜愛的又是哪一家呢? 「板橋石頭肉圓」,位於江子翠巷弄,已開業三十多年,一些老客人是從小吃到大,每天採購新鮮食材,手工現作,現場油炸,外皮Q彈,搭配筍絲、魯鳥蛋及五香粉炒過的瘦豬肉,淋上加了花生粉的獨門醬料,很受歡迎。地址:文化路二段410巷11號。… 更多 「板橋黑肉圓」位於光仁中學巷口,肉圓不是用油炸的,而是蒸的,叫做黑肉圓是因為內餡用黑豬肉,搭配筍絲及Q彈外皮,再叫碗豬血湯,就是在地人最愛的美食。地址:中山路二段255巷5號。 「林員大粒肉圓」一些到慈惠宮媽祖廟祈福的鄉親,總會順道來吃肉圓,內餡有醃鳥蛋、溫體豬後腿肉、香菇和筍絲,肉圓先蒸再下鍋油炸,配上虱目魚丸湯,是許多老饕最愛。地址:府中路104號 「葉記肉圓」位於板橋慈惠宮斜對面,這是賣四神湯和肉圓的老店,肉圓用清蒸,內餡是豬絞肉和筍乾,淋上蒜泥及特調醬,甜甜鹹鹹好味道,再配上有滿滿配料的四神湯,會讓人很飽足。地址:府中路四十四號旁 歡迎鄉親分享,您最愛的板橋肉圓是哪家,讓更多人來板橋吃美食,體驗在地之美。 圖片:店家、新北觀光網 #板橋銅板美食
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