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鮮享農YA - 農糧署, 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音,且「YA」有欣喜及Yes之意涵,代表著先享在地實在安心攏Yes!
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你這個人真是「澎湖菜瓜(Phênn-ôo-tshài-kue)」耶! 難道同事是說小編的皮膚
像絲瓜一樣白泡泡、幼咪咪嗎❤️
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當然不是 澎湖菜瓜外型有十個稜… 更多
而「十稜」發音與閩南語「雜唸」(tsa̍p-liām) 相近
於是便用「澎湖菜瓜」來形容叨叨絮絮、喜歡說個不停的人💬 其實,絲瓜依照果實形狀
可分為「圓筒絲瓜」和「稜角絲瓜」兩大類⬇ 「#圓筒絲瓜」呈圓筒狀、無稜角
平滑果皮上有著淺淺的溝痕
果肉厚實、口感綿軟,是臺灣栽種主流,地方品種相當多元 「#稜角絲瓜」又稱澎湖絲瓜,有細短、粗長、細長等外型
表面上有10條稜角,果肉較薄、口感脆而細緻
食味與品質都較圓筒絲瓜出色👍 絲瓜口感清爽鮮甜
清炒、煮湯、拌麵線或炒海鮮都很美味
炎炎夏日,正是享受絲瓜的好時節喔🌞
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