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【易種免農藥龍鬚菜上天然】「山區務農變數多，種這好管理！」信義鄉台16線丹大段路旁，袁姓原民婦人正忙著挖土埋瓜；她說這種外形酷似佛手柑的香櫞瓜，竄出的芽就是「龍鬚菜」。以前的人都吃它的果、現代人則改吃莖葉，環境在變、人們生活習慣也會轉化！「剛種下去的香櫞瓜，春節前後可摘嫩芽！」袁姓婦人說，其實香櫞瓜摘來滷肉類，格外下飯；切丁炒蝦米，風味也不錯。這種天然野菜，完全不必噴農藥，是最安全的蔬菜。新聞來源：http://bit.ly/1cF2hFT 中時電子報

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