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好似一雙鳳眼，蒸熟果肉如蛋黃，吃起來口感像栗子
大家知道這是什麼嗎？原來它叫「蘋婆」，是許多四、五年級生少時的零嘴，彰化員林是盛產地。據說早年電影院前，除了香腸、炒花生，有時還會賣蘋婆，另外拿來燉肉、包粽子都很合適呢！嚐過的朋友，請喊有！（咦，這樣會不會不小心透露自己的年齡啊）

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蘋婆，又稱鳳眼果，外殼黑色，果仁則是鮮豔的黃褐色。南投中寮農民雅麗表示，「吃蘋婆當零嘴，」是四五年級生的共同記憶，許多客人都再三拜託「我媽媽非常思念蘋婆的味道，請問可否多留給我一包！」（蒸熟後的蘋婆如蛋黃。攝影/何欣潔）

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