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林淑芬。 108,170 個讚 · 3,934 人正在談論這個。政治人物
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政府現在還是有爆才查
頭痛醫頭腳痛醫腳
都沒有制度面的關照嗎?
結構上處理解決食品安全,管理上要先從能追溯源頭開始
不要摸不著頭緒胡亂盲
或是刻意裝傻護航業者⋯⋯ "產品追溯制度重點不在品質，而是知道每項食品的來源，
若有危害也可控制損失，
「就是將便當裡的米飯、蛋、雞腿，清楚告訴消費者從哪裡來。」
雖然世界各國都在摸索食品追溯制度，
但台灣可以化這波食安危機為轉機，
借鏡其他國家，建立符合台灣的食品追溯制度。"
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歐盟防黑心食品，追溯制四小時查出食物流向 - 上下游News&Market新聞市集

研究食品追溯制度的台灣大學園藝系教授許輔表示，歐盟在20世紀後，陸續加強食品追溯制度，建立「良好追溯程序」，要求每個廠商，保留上下各一手的買賣資料，若要查驗，幾個小時內，就能知道產品從何而來（圖：法國魚市場的魚有完整的追溯標示。圖片提供：標檢局）
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