草毯上種紅龍果 土肥又保水 - 自由時報電子報

紅龍果受市場歡迎，高樹鄉青年農民許哲榮去年將農場內的鳳梨田改種紅龍果，地面種植俗稱小本豬母草的四瓣馬齒莧，紅龍果就像長在地毯上，生長效果不錯。許哲榮在加拿大留學時攻讀經濟學，六年前回到台灣接管父親許天來經營的「鴻旗有機農場」，農場最有名的是鳳梨，一年前他聽朋友說，這幾年紅龍果有發展空間，於是將其中三分大的有機鳳梨田改種「大紅種」的紅龍果。