#黃豆<br> 面臨食安問題層出不窮的考驗，食品藥物管理署為此曾進行「加強進口食品安全管理計畫」及「加強國內食品安全管理計畫」，<br> 但由此次棉籽油事件可發現食藥署對於有害人體健康物質的限量標準及檢測方法都尚未制定完備，<br> 而我們陸續發現除了棉籽酚，<br> 還有許多農藥殘留的檢測方式及標準尚未公告，<br> 甚至即使有檢測方式及標準也未實際檢測過。 研考會於2012年有關進口食安管理的研究報告中曾指出，… 更多<br> 針對歷年來進口量較大、查驗不合格案件較多、<br> 我國無生產或產量少需大量仰賴進口之產品，<br> 其相對之產品風險較高或需求量大之產品，應優先訂定查驗計畫，<br> 並增加檢驗項目或查驗機率，以保障國人健康權益，杜絕不合格產品輸入境內。 但食藥署卻未依報告所建議事項檢討改進，<br> 以需大量仰賴進口之黃豆為例，<br> 農委會在2013年5月8日的新聞稿表示，我國每年進口黃豆約 240 萬公噸，<br> 其中直接供飼料用之黃豆（俗稱全脂熟黃豆）約 32 萬噸，<br> 僅占總進口量 13 %，<br> 約 28 萬噸（占每年總進口量 12 %）直接供食品用（豆腐或豆漿等），<br> 另有 75 % 進口黃豆係供煉製沙拉油用，<br> 其煉製後之副產物（俗稱黃豆粉）則作為飼料之蛋白質來源(附圖一)。<br> 植物油目前已是台灣最大宗的食用油市場，其中又以大豆沙拉油為最，市占率達六成五。 2013年2月號的經典雜誌指出，台灣黃豆幾乎全靠進口，基因改造比例高達九成。<br> 而目前台灣核準進口的12項基改黃豆品系中，… 更多