台中荔枝冷鏈法保鮮 外銷封櫃啟運 - 生活 - 自由時報電子報

台中荔枝年產量達18000公噸，主要種植在太平、大里、霧峰等地，目前已進入產季，為了拓展通路、平穩市價，太平區農會4年前在農試所技術指導下，以「冷鏈法」在10度以下的冷藏室包裝、保存，讓保鮮延長到21天，今年預定外銷新加坡數量倍增達200公噸，今天上午副市長徐中雄主持封櫃啟運儀式，市議員李天生、劉錦和也到場表達支持。