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日式拉麵店座位超少！他好奇「故意讓客人排隊嗎」　內行點破關鍵 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲

近年來日式拉麵店的愛好者不斷增加，經常看到許多人排隊幾小時，就為了吃一碗熱騰騰的拉麵。不過，就有網友好奇發問，為什麼拉麵店的座位都很少，讓客人不得不排隊？貼文一出，不少內行人點破關鍵，直呼「會影響品質...
留言
  • 蔡尚呈
    當然是這間
    https://fb.watch/bZ1gSMHSbZ/
  • Jason Chien
    446拉麵店
  • 抹茶醬
    人力少&店租坪數當然是越大間越貴
    非企業背景的話，能控制在座位10-20位上下已經是極限了

    許多不這樣經營的拉麵店
    很多已經被淘汰掉了
  • Yili Liu
    這新聞的內行=拉麵奴
    不要懷疑，讓你排隊就是為了品質，是職人精神，不是什麼飢餓行銷
  • 徐民彥
    海貓亭
  • 蘇庭輝
    我喜歡拉阿麵
  • 陳信宏
    有排隊的才香
  • 梁哲瑋
    有些拉麵店明明沒多好吃還超跩 兇客人罵客人還是一堆人排
  • 金田一
    很多名店吃起來也還好，就不知道為什麼一堆人愛排隊
  • 陳世文
    假掰
  • ETtoday新聞雲
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    https://www.ettoday.net/news/20220325/2215588.htm?from=fb_et_news_comment