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愛吃金針菇的大家請先別慌張啊! #金針菇 #李斯特菌 #YahooVoice
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李斯特菌是什麼?加熱幾度可以殺死? 金針菇要怎麼煮才能照常吃?

李斯特菌症主要是因為吃到遭受污染的食物或水而感染,根據國外調查報告,患者曾因為食用生菜、哈密瓜、未經殺菌程序的乳製品、未經充分加熱的熱狗、火腿、煙燻鮭魚等食品感染李斯特菌,台灣過去則曾在生魚片、即食生...
留言
  • Sui Iong Ang
    管你加 熱到幾度,不吃最安全。
  • Te-An Liu
    一堆人說沒事,切菜板切完沒清潔,又切生食水果,就歸西了。
  • 錢冠宏
    農委會有告訴美國,請煮熟來吃就沒問題,不用下架、退貨及禁止進口了嗎?
  • Doris Lo
    @{米可兒|100010856263689} @{Wenwen Lo} @{Rin Ogino|rin.ogino.1}
  • 石佳杰
    72度就能殺死有什麼好擔心?
  • 花心茶棧
    明天見?還要明天見嗎
  • Stanley Yu
    台灣的李斯特菌很難找到,因為沒有人吃生的金針菇。都嘛在火鍋裡滾到不要不要的才吃的。
  • 章娭
    中共同路菇?中共同路草莓?
  • Jiun Bing You
    先不管李斯特菌
    問題來了
    假設一把金針菇可以吃下去保持原樣再出來三次
    吃完一餐之後排泄需要24小時
    一位男子拿了七把金針菇進密室
    一次吃一把,而且一直等到前一把消化到什麼都不剩了才吃下一把

    請問吃完七把金針菇並消化完需要幾天又幾小時
  • 陳慧萍
    基本沒人生吃金針菇吧⋯
  • 劉文智
    吃一吃明天拉出來洗一洗又是新鮮的
  • 蔡逼逼
    @{楊鎧}