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須標示注脂肉或重組肉、也要加註「僅供熟食」等警語！ #注脂肉 #YVD
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「注脂」假雪花牛! 7月起標示不實可罰400萬

吃火鍋、燒烤，餐桌上很常出現雪花牛，但其實有些是業者拿其他部位的肉，再注射進油脂偽裝而成，像是油花多的雪花、霜降甚至和牛，都有比較高的機率會是注脂肉。而食藥署就宣布最新法令，從7月開始，不管是注脂肉還.....
留言
  • 林木生
    後知後覺~我已經不吃好多年了。