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檔案局:典藏國家記憶, 新莊區。 25,585 個讚 · 2,480 人正在談論這個 · 339 個打卡次。 –典藏過去.介接未來– 記憶能描繪人生存的價值;國家記憶則映照國家生命的演進,是生活在這塊土地上的你我必須珍視的瑰寶。檔案局守護著國家記憶,盼您與我們共同探索。
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🍌#香蕉釀的酒 你喝過嗎?!🍌 大家熟知臺灣曾有 #香蕉王國 美譽,但你知道嗎?政府為了解決香蕉過剩問題,曾致力把香蕉轉化製成多元酒類加工品,香蕉釀的酒,有喝過嗎? 香蕉在民國40至60年間曾大量輸出,賺取龐大外匯,是臺灣經濟發展重要的農產品。然而,因為臺灣內部環境變化、農作疫病及國際情勢等因素影響下,臺灣香蕉外銷數量漸節節滑落,導致香蕉滯銷。 為解決香蕉過剩問題,臺灣省菸酒公賣局嘗試用不同釀造方法,研究分析各產區香蕉品種,希望將臺灣生產過剩的香蕉轉化為多元酒類加工品,以減少農民損失。 國家檔案典藏臺灣省菸酒公賣局香蕉製酒相關研究,歡迎申請應用! #檔案時光機 #走讀國家檔案
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  • Zih-Rong Hong
    @{陳禹勳|100044539505180} 有喝過香蕉酒嗎?「TOKYO BANANA 東京香蕉」很可愛🍌🍌🍌