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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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黃明杰說,因為擁有獸醫專業底子,開設合興畜牧場前,對櫻桃鴨習性費了很多工夫了解,「機會是留給準備好的人」、「建立產品特色才能立於不敗之地」。
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自由電子報 - 《人與土地》黃明杰養波霸櫻桃鴨 像照顧兒女

「宜蘭有好山好水,善用地理優勢,就能養出肥美櫻桃鴨。」宜蘭縣三星鄉鴨農黃明杰養出的櫻桃鴨,冬季成鴨每隻平均重達四.八公斤,重量及肉質堪稱業界翹楚,成為五星級酒店指定用鴨。
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