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鮮享農YA - 農糧署，南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!

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準備好了嗎? 鳳梨們?(是的!船長~)🛳
當季美味可口的 #鳳梨 🍍來囉~ 跟著鳳梨寶寶一起挑選U質鳳梨😊
1️⃣果實無傷，果皮呈黃綠色，果目明顯突起!
2️⃣有淡淡的鳳梨香氣
3⃣敲起來像鼓聲，吃起來比較甜常常聽到朋友說不愛鳳梨的原因，是因為鳳梨會咬舌頭‼️
如何吃鳳梨不咬嘴?鳳梨寶寶來教你👇👇👇… 更多
方法1️⃣
切好的鳳梨加鹽巴，
可抑制鳳梨蛋白酶活性!
方法2️⃣
泡熱水或高溫加熱，
破壞鳳梨蛋白酶活性!
方法3️⃣
與"肉"入菜，利用鳳梨蛋白酶的分解蛋白質功能，去咬肉（蛋白質），這樣就沒空咬你的舌頭囉！學會了嗎❓ 下次吃鳳梨記得試試看
#讓我一起支持臺灣國產鳳梨大口吃鳳梨😁

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