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張宏陸, 新北市。 37,048 個讚 · 1,400 人正在談論這個。板橋西區立法委員 | 張宏陸 代表一種改革,一種希望、一股力量。 讓我們一起共同來關心板橋大小事,一起改變未來,點亮台灣。
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【中秋月餅,板橋在地好口味】 明天是中秋節,祝福大家中秋佳節愉快! 中秋賞月,月餅是不可或缺的節慶主角之一,我推薦大家板橋在地糕餅老店,每逢中秋節前,店家門口必大排長龍,老饕一定都知道,就是:長興餅店的「白豆沙餅」和新勝發的「豆蓉肉塊酥」。… 更多 位於板橋南門街的長興餅店,至今已傳承到第四代經營,第一代創始人黃阿長原以賣米糧雜貨為主,中秋節時製作豆沙餅、魯肉酥應景,因用料實在,價格公道,加上烤餅時散發的香氣,一時名氣遠播,開啟製餅歷史。 長興的「白豆沙餅」內餡雪白細緻,入口即化,口感綿密;「魯肉酥餅」內餡是用里肌肉,味道鹹中帶甜,餅皮層層疊疊。 新勝發台灣人文餅鋪,總店在板橋中山路二段的光復橋頭附近,有六十年歷史,二十年前自行研發的「豆蓉肉塊酥」是招牌商品。將豬肉塊包進月餅裡,肉塊軟Q不硬,豆蓉內餡獨家調配,不甜膩,店家強調產品不含防腐劑及人工香料。 月餅口味推陳出新,嘗鮮之餘,也不妨嚐嚐傳統老店的月餅,會讓人想起許多懷念舊時光。 圖片:店家官網 #板橋在地好口味
#月餅吃太多要減重
#月是故鄉圓
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  • Juliet Yeh
    真的是好吃!每年都會應景買一盒過佳節!