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- 鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
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#桃園新屋
牛媽媽有機農場 沒有牛的草莓農場🍓
香氣濃郁、又酸又甜、香脆綿密，草莓品種不同，口感也不同喔！你平常吃到的是哪一種呢😊？ 👉豐香草莓
是記憶中的草莓味，有淡淡的牛奶香，香氣濃郁，含糖量高，酸度較少，果形特別常有不規則形狀，果實適合直接食用，或搭配煉乳、蜂蜜、優格或麥片😋 👉香水草莓
如果想要做甜點，需選擇果實大小一致，果皮光澤鮮紅色，口感酸甜平衡，而「香水草莓」可以完美中和甜點帶來的甜膩，非當適合呢… 更多👍 👉蘋果草莓
外觀鮮紅香氣濃郁，果肉雖不像香水及豐香草莓來得多汁，但口感紮實有如蘋果般脆脆綿綿，才有蘋果草莓的稱號。
鄰近新屋海邊有一座牛媽媽有機農場，溫室裡種的是最嬌貴粉嫩的草莓，場域部份鋪上水泥路環境非常乾淨，就算天氣不佳，大夥兒們一樣能開心的採草莓🍓；牛媽媽有機農場產出的草莓品種就是蘋果草莓，口感脆脆綿綿，外表獨特且顆顆飽滿，因農場為有機栽種以吊掛費洛蒙誘蟲盒及黏蟲紙來除蟲，並使用自製液肥種出一顆又一顆的紅寶石，場域除了種草莓之外，也善用土地在不同季節種植百香果、火龍果、多年生橄欖、蘆薈、香檸、金桔丶芭樂、咖啡等多種作物，皆為堅持自然有機栽種🥰🥰🥰 農場還有自製的草莓醬，選用冰糖多時熬煮，整顆果粒看得見，無防腐劑，搭配麵包還有牛奶當早餐再幸福不過了💗
❣️有機草莓採收12月至4月
❣️下雨天不怕沒地方去
❣️大人小孩相招來牛媽媽有機農場遊玩
❣️農場裡有貓咪 #有貓就推
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呂植鈞
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