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交通部觀光局, 台北市。 300,477 個讚 · 6,253 人正在談論這個 · 405 個打卡次。以熱情的態度接待每一個踏進台灣的旅人,讓大家愛上台灣的喔熊,也像愛上喔熊一樣愛上台灣。
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【小編愛美食】逗陣享美食
終於終於,小編又回來介紹美食了,只是,選這時間真是跟自己的肚子打架嘛XD
忙亂的下午,來個大餅美食,方便又可口!!!今天介紹的是「胡椒餅」,你知道它的由來嗎?? 胡椒餅相傳源自中國福建省的福州地區,當時福州盛行一種以豬肉與青蔥為內餡的烤餅小吃,稱為「蔥肉餅」。早期臺灣人稱胡椒餅為「福州餅」,但由於餅中添加了胡椒提味,又「胡椒餅」與「福州餅」音似,才改為「胡椒餅」。… 更多
手工包上飽滿肉餡和著剁碎長蔥、灑上大量胡椒粉及店家特製香料秘方,麵糰外餅皮沾水後撒上滿滿芝麻,一顆一顆黏在爐邊,熱騰騰香噴噴烤餅皮酥脆內餡油汁,胡椒的香氣及滿滿蔥加上豬肉的鮮甜口感,真是美味。 台北車站附近有家胡椒餅,總是大排長龍,而儘管隨著物價膨脹,現在一個胡椒餅也不便宜了,但還是各位老饕們的愛阿~~~~還有哪的胡椒餅也是讚不絕口??推薦給小編吧^^ 台灣美食展>>http://goo.gl/xWuXA
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