高雄區農業改良場-高雄場尋找米飯達人－要出名趁此時

　　米飯是臺灣民眾的主食，為 鼓勵餐廳及小吃店使用良質 稻米製作 米飯 ， 提供消費大眾美味健康的米食，增加我國稻米消費，行政院農業委員會高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 102 年 5 月間，將首度辦理度高屏地區十大優良米飯 美食 競賽活動，歡迎餐飲業者踴躍報名，如能在競賽中脫穎而出，將可望打開知名度，使生意更加興隆。 　　高雄場 場長表示，國內 良質稻米品種眾多，像高雄場近幾年育成的高雄 139 、 145 號，就都是十大經典好米競賽的常勝軍，屢次在全國性比賽中獲獎；新育成的高雄 147 號，也是品質優越的香米，煮成米飯食味品質好、適口性佳，而這些良質米的價格也都很合理。但市面上部...