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黃偉哲，台南市。 243,709 個讚 · 19,033 人正在談論這個。台南特有種，如你如我，道地原生。

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總嘛要照起工來行一家人，就是一間店。兩張白鐵桌圍成的工作台，從備料、切煮、清洗鍋碗盆，老麵攤的日常，數十年如一日。這家老字號麵店，每天清早開始備料，從擀麵、滷汁火侯、黑白切的調味，看似簡單的手工菜，要掌握繁瑣技術，才是簡單美味的關鍵。你喜歡吃台南美食嗎？越有歷史感的老店，更有無法取代的人情味，尤其溫情可愛。不論是早餐、下午茶、或是宵夜時的點心，吃上一碗混雜記憶和情感的乾麵，才是真正傳統單純的美好。 #店家位址請見留言

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黃偉哲
你也喜歡吃傳統點心香腸熟肉嗎？圖中你可以正確講出幾樣料