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檔案局:典藏國家記憶, 新莊區。 25,585 個讚 · 2,480 人正在談論這個 · 339 個打卡次。 –典藏過去.介接未來– 記憶能描繪人生存的價值;國家記憶則映照國家生命的演進,是生活在這塊土地上的你我必須珍視的瑰寶。檔案局守護著國家記憶,盼您與我們共同探索。
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【臺灣飲食檔案故事|#國宴 怎麼吃?!】 還記得前陣子 #宏都拉斯 總統葉南德茲(Juan Orlando Hernández)訪臺,慶祝臺宏建交80週年慶嗎? 在32年前,時任宏都拉斯總統阿斯柯納(Ing. Jose Simon Azcona)抵臺訪問,李登輝前總統設宴款待,從 #國家檔案 可見,國宴菜色的安排也配合賓客飲食習慣更換,有發現改了哪幾道菜嗎? #國宴… 更多 是國家活動重要一環,也展現飲食文化精粹,比較歷任總統的國宴菜單,早年出現龍蝦、鮑魚等高級食材,自2000年總統就職國宴起,菜色開始結合臺灣在地食材與常民小吃,也可看出臺灣社會的政治氛圍及飲食文化的改變! 想瞭解更多國宴㊙辛嗎?精彩內容都在 #食光時光_臺灣飲食檔案故事 ✔搶先試閱
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▪時間:110.11.24~111.5.31(放假日停展)
▪地點:檔案局展覽廳(新北市新莊區中平路439號北棟1樓)
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