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農糧署標售庫存在來米供應加工廠,提升米粉絲或相關米食製品品質-農糧署全球資訊網

  農糧署表示,為應市場需求,目前公糧的在來米庫存數量計8千餘公噸,該署中區及南區分署正持續辦理加工用在來米(硬秈品種)標售作業中,充分供應市場需求,歡迎廠商購買加工成貨真價實符合傳統美味之「米粉絲」。近期也將針對業者需求,推動專區契作生產,並透過中華穀類食品工業技術研究所及大專院校提供業者技術支援,以全面提升米粉絲及各項米食加工製品的品質及品項多樣化。
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