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王婉諭。 127,511 個讚 · 11,681 人正在談論這個。「我們一起勇敢,照亮孩子的未來」 立法委員 王婉諭
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宜蘭縣的營養午餐 2.0,竟是會讓孩子食物中毒的不良午餐?
 
為了讓減輕年輕家庭負擔,讓孩子都能有充足的營養,林姿妙縣長上任後一直大力推動「營養午餐 2.0」的政策,主張要讓孩子能吃到「品質好、在地好、營養好」的營養午餐。
 
然而,近期宜蘭縣的營養午餐卻頻頻傳出品管問題,去年 11 月底有 86 人送醫,12 月初被發現麵包發霉、雞翅有毛,本月初又再次傳出有學生腹痛送醫。
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平常我的小孩在學校也都是吃營養午餐,看到這樣食物中毒的事件頻傳,實在難讓人放心!
 
根據國教署提供給我的資料,目前宜蘭縣營養午餐金額為每生每餐 42 元,相較其他縣市仍有可調整空間。而且這 42 元不僅是食材成本,更包含團膳的人事、設備、甚至是物流費用,尤其物價齊漲,廠商經營的壓力就更大,食品安全的風險也就相應提升。
 
同時,面對食安風險增加,縣府也沒能有效把關。
 
宜蘭縣教育處曾表示,營養午餐有三層把關機制:廠商自主送驗、縣府營養師抽查、縣府稽查小組每雙週稽查一次。然而 時代力量宜蘭黨部聯合服務處調查後發現,政府去年公告的稽查記錄,皆是「與規定相符」。
 
如果與規定相符,為什麼食物中毒事件還會一件接一件?是稽查標準出了問題,還是稽查小組的失能?
 
因為最近收到諸多營養午餐的陳情案件,這幾天我有機會拜訪營養午餐的團膳業者,實際參訪後,非常能理解成本過低對廠商經營造成壓力之大。
 
我國營養午餐的供給情形長期存在食材安全、營養不均、成本過低等問題,且現行學校飲食相關規範相當侷限,更散落於各項法規範及辦法中,整合與調整勢在必行!
 
為了保障學生之身心健康,提供安全、營養、健康且公平之校園飲食,時代力量立法院黨團參考日本的法例,已在立法院中提出 #學校飲食教育法。目前包含執政黨團、民眾黨團也都呼籲要共同提出修法,希望在下個會期,朝野能夠共同討論,一起守護孩子們的健康。 我也要再次提醒宜蘭縣府,應該擬定一個合理的午餐費用調整機制,讓縣府、團膳廠商和學生能夠共創三贏,共同維護我們的校園飲食品質!
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  • Mi Fala
    希望回歸使用者付費,付多點沒關係,吃好點建康點,小孩每天都抱怨