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張其祿, 台北市。 11,645 個讚 · 1,086 人正在談論這個。台灣民眾黨不分區立法委員暨台灣民眾黨立法院黨團幹事長
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#口蹄疫拔針後豬肉出口反減?
重點應是 #提升台灣豬產品精緻化 及 #產業優化!… 更多 2020年豬隻口蹄疫正式拔針,當年台灣豬肉製品出口為4158公噸,去年卻跌至3329公噸,而冷藏與冷凍豬肉品項更大跌六成以上。以農委會的統計來看,我國外銷出口豬肉製品在未發生口蹄疫前,年出口量上看20萬噸,但現今口蹄疫拔針後,出口量僅在百噸與千噸間游離;可以說台灣豬畜產業競爭力在多年來受到口蹄疫影響已經大幅下降,現階段仍需要政府的協助,跟上國際市場的需求,而農委會去年「百億養豬基金」頂多幫助國內豬肉產業維持或恢復養殖量能,但對提升豬肉類出口外銷是否有助益,就目前客觀數據來看,似乎不樂觀。 #台灣豬肉產業競爭能力受限成本 有學者表示,台灣豬肉的生產成本每公斤約61至63元,對照美國和加拿大等歐美豬肉供應國的生產成本每公斤只有約4、50元,也就是說,類似等級的豬肉產品下,我國養豬成本相對非常高,價格競爭力不及美國或加拿大等國。 而未來台灣若加入CPTPP,各會員國在貿易上採取零關稅措施,勢必擴大成本間的落差。雖然政府規劃加入CPTPP的談判過程中,希望能針對農業「#敏感性產品」研議提出排除降稅或延長降稅。以豬肉類來說,僅保障豬腹脅肉」(五花肉),而豬肉產品部位多元,若僅保障單一部位,以我國國民愛吃的豬肉臟器品項來看並沒有在關稅保護名單內,加入CPTPP後外國豬肉臟器產品將以「價低量大」進入國內市場,對我國豬肉產業將產生實質衝擊。 #成本拚不過大國,政府應思考另類出路 承上所述,政府在對於提高我國豬製品外銷之幫助上,必須調整方向;我以堪稱國際市場最貴的「西班牙伊比利豬」或「日本黑毛豬」為例,其透過嚴格的品種與育成管理,成為國際精緻化豬肉產品的代表,成功以高品質及特色化找到國際市場之立基點。因此參考國外經驗來看,當前台灣豬成功推行國際市場的關鍵,應是政府「#如何提升台灣豬肉產品的精緻化或附加價值?」及「#如何協助台灣豬產業優化?」,透過加大力道協助業者提升台灣豬肉產品精緻化及特色,優化產業鏈,才能使「台灣豬」透過品牌價值在國際市場上立足。
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  • 張其祿
    參考新聞:

    台豬外銷卡關1/口蹄疫拔針後豬肉出口反減 立委:陷內憂外患
    https://www.ctwant.com/… 更多article/163434 WANT週刊報導

    |養豬業涉1500億產值、60萬人生計 政府要正視危機 | 政治
    https://www.pinview.com.tw/news/9943 品觀點報導