專頁
鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
貼文
📣第一屆國產雜糧價值提升烘焙競賽👨‍🍳
經各界專家最終評審🏆冠軍出爐🏆
　　
農糧署於109年11月28日上午8點30分
假臺北市職能發展學院辦理決賽，
邀請烘焙專家-世界麵包大師賽冠軍師傅、
通路專家與產業界專家擔任評審⚖
　　
本次競賽總計共有56名選手參賽
經過激烈競爭選出10名選手進入決賽… 更多
每位選手現場使出渾身解數🤩
短短5小時內製做三款麵包，並闡述產品創作理念
經過評審現場品評，選出前三名優秀選手❣️
　　
🎉優勝名單🎉 1.冠軍 : 經國管理暨健康學院許育晨同學（指導老師周景堯）
作品 : 蜜桃好芒、豆香藜麥、地瓜無雙 2.亞軍 : 臺北城市科技大學吳金珠同學（指導老師張原賓）
作品 : 茶香蜜黑豆、甘藷紅藜吐司、春暖花開 3.季軍 : 國立高雄餐旅大學陳昌榮（指導老師陳豐昇）
作品 : 蕎麥紅豆核桃歐式麵包、伯爵地瓜蛋糕布里歐吐司、乳酪黑胡椒毛豆玉米麵包
　　… 更多
圖片
留言