自由電子報 - 冬季鳳梨酸 做出微醺鳳梨

〔記者羅欣貞／內埔報導〕冬季非鳳梨旺季，但內埔鄉果農何秉洋就愛在十二月採收鳳梨，雖因氣溫及日曬時間不足，酸度降不下來，市場仍有人愛這種酸甜味，經加工製作微醺鳳梨及果干，頗受顧客歡迎。