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- 教育電台聲動全世界- 國立教育廣播電臺， 台北市。 73,439 個讚 · 181 人正在談論這個 · 6,952 個打卡次。 ♫官網即時收聽: https://www.ner.gov.tw/programSchedule
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你有聽過「一午、二鯧，三鮸、四嘉鱲」嗎？ 這是台灣最好吃魚種的排名呢！第一名的「午」，正是陳右穎家中所養殖的「午仔魚」，因為生產季節在端午節前後，所以人們便「午仔、午仔」地叫牠；這種魚的油脂豐富，所以肉質相當細嫩，放入嘴裡即化開的口感，讓牠成為老饕愛不釋手的美味。 好吃的魚當然不只台灣有。陳右穎入選百大青農後，參與了水保局、漁業署所安排的參訪活動，到日本、挪威等地觀摩他國農漁產業經營現況。… 更多 回到台灣後，陳右穎開始思索台灣漁產突圍的關鍵，決定以「食魚教育」作為核心，向台灣人介紹養殖魚的好，同時融入聯合國SDGs永續發展目標於推廣內容中，要使人們明白其實養殖魚對環境更為友善，能夠提供給人類蛋白質的量也比豬肉、牛肉等來得更高，希望藉此翻轉大眾對養殖漁業刻板印象。 疫情尚未明朗的時局下，陳右穎在枋寮開創了「三魚直賣所」這個新的園地，結合農產品展售中心、遊客中心、食魚教育中心、青年工作室於一身，透過空間的營運，著實也讓在地文化、產業、教育相互起了化學作用。 8月31日下午五點二十分，收聽創青宅急便，感受回鄉青農無限能量。 📅播出時間：8/31 17:20
🎧官網60天隨選收聽 https://bit.ly/3zweZY9
🎙線上即時收聽 http://bit.ly/2v9I0fP
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