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自由電子報 - 大甲芋頭香鬆Q 選購認明標章

〔記者張軒哲/台中報導〕台中大甲芋農卓明溪說,中國進口芋頭多數經過加工,若切塊、炸好,民眾很難從外觀分辨是本土或中國進口,若以口感而言,中國芋頭的香氣與綿密度都不如台灣芋頭。不過中國進口的芋頭一公斤約十二元,台灣產的優質芋頭則要三十五元,成本差很大。
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