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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum 新增了 1 張相片。2010年11月24日上午9:51 · 2002年在湖北省九連墩2號墓出土的銅圓鑒缶，是為禮器，乃貴族用於祭祀之用。出土當時所見的情形，缶即是放在鑒中。由鑒與缶組成，分別是冰（溫）酒器和盛酒器（壺）。盛酒器的蓋上有三個銅環，壺身有兩個精雕細的龍形缶耳。缶裡是放酒用的，2500年前，酒均是釀造酒，若沒低溫保存，則很快會因為氣溫過高醱酵酸化，即變成醋。為使釀造酒在低溫環境下可以保存較長的時間，… 更多
在缶外的鑒就很重要了。若是要低溫保存，則在鑒中放入冰涼的河水，達到降低溫度的效果即可延長酒的保存期限，也能延緩酸化的過程，若是寒冷的冬天，想要喝一壺暖和的酒，則只要在鑒中置入熱水，即有保溫效果。所以，鑒可以說是冬天的保溫瓶，夏天的冰箱啊。
其實，說穿了，和現在大家習慣喝溫酒或冰的酒一樣，不就是酒瓶外會再放一個盆，裡面放熱水或冰塊的道理是一樣的。只是沒麼多繁複的雲紋、龍紋的裝飾，但是歷經2500多年來的演變，卻依然在使用著，而且型式上沒有很大的改變。此外，在銅鏡還沒有普及以前，人們若要整理服裝儀容，鑒就很重要囉。放入水的鑒，可以變成最早的「鏡子」，如此便可端詳面容和服裝就都沒問題囉！ (文＼陳信鈞）特展時間：2010/11/20～2011/2/13

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