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鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
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最近天氣轉涼，冷風徐徐吹來🌬
喝碗熱湯絕對是晚餐的好選擇😊
　　
說到煮湯，就絕對少不了「 #菇味」這一味🍄
用菇類熬煮的湯頭，香氣逼人又健康清爽不油膩
不愛的人 是他們不懂欣賞它的美味啦🙈
　　
菇類富含膳食纖維、維生素B群及礦物質
營養價值相當高👍👍👍
而且不同種類的菇菇，在口感、香氣、視覺上… 更多
都能帶來不同的享受💞
說了這麼多，你們知道要怎麼挑選好菇菇嗎！？
讓小編教你快速挑選的方法吧🧏‍♀️
　　
步驟1⃣ 聞味道
新鮮的菇，會散發出屬於菇類的清香 步驟2⃣ 看外觀
新鮮的菇類看起來完整，沒有外傷、裂開、發黑 步驟3⃣ 摸彈性
摸起來緊實有彈性
　　
就是這麼簡單👏
今晚就來點菇菇火鍋吧🍲🍲
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  • Tina Ying
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