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教育電台聲動全世界- 國立教育廣播電臺，台北市。 73,439 個讚 · 181 人正在談論這個 · 6,952 個打卡次。 ♫官網即時收聽: https://www.ner.gov.tw/programSchedule ♫官網60天內節目回放:https://www.ner.gov.tw...

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你有看過體色呈現透藍色澤的草蝦嗎？蝦子怎麼會是藍色的？牠中毒了嗎？欸！不是的！那是蝦子的血液接觸到空氣氧化後，自然產生的色澤，而「一夫水產」的蝦子因為從小在極度潔淨、無毒的環境中成長，蝦殼晶瑩剔透，我們能夠用肉眼直接看見蝦子血液的顏色，整隻蝦閃耀寶藍色光澤，得名「藍寶石草蝦」。… 更多這麼厲害的蝦子出自一對年輕的返鄉夫婦之手，先生負責養，身為「牽手」的陳柔吟則作堅強後盾，負責打點品牌建立、行銷大小事。起初兩人因為音樂而認識，也因為共同音樂老師的提點，讓他們的人生航向另一個新的切角，才有了今天的一夫水產。品牌名「一夫」，就是這位老師的名字。一夫水產經營至今五個年頭，秉持「一夫精神」，仍在追尋進步，提升養殖技術之餘，也涉足數位轉型，期待成為養殖漁業邁向AI雲端技術整合的契機；除此之外，也非常積極地執行全物種產銷履歷驗證的申請，從原料端到加工端，產製資訊更加透明，把關食安也增加品牌能見度。想知道一夫老師到底和陳柔吟夫婦提點了什麼？農、漁業想達到自產自銷需要經過什麼考驗？精彩內容就在8月10日下午五點二十分，創青宅急便！ #創青宅急便
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一夫水產，萬夫莫敵｜專訪一夫水產生技有限公司品牌經理陳柔吟｜國立教育廣播電臺

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