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黃偉哲, 台南市。 243,709 個讚 · 19,033 人正在談論這個。台南特有種,如你如我,道地原生。
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#2022米其林
#台南準備好了 美食就是歷史,台南四百年,從飯館、辦桌到街頭小吃,都有令人著迷的文化內涵。 8月25日,《米其林指南》宣布2022年將台南列入評鑑,讓熱愛台南美食的大眾相當期待;在地店家也都摩拳擦掌。 不過看過 #天菜主廚 的朋友都知道,米其林的高規格標準,所以市府也將積極輔導在地餐飲店家獲得國際認證,例如:邀請二度獲得一星的台北國賓A… 更多 Cut牛排館的凌維廉行政總主廚,以及二度入選必比登推介的台中馨苑小料理創辦人鄭乃綱,與在地業者進行分享與交流,為明年能上榜、摘星做好充足準備。 偉哲相信,台南美食台灣之最,若保留傳統好味道,再加上質感發揮及獨特風格展現,最能表現出「越在地越國際」的飲食潮流風味。 我們一起做好準備,共同打造名符其實的台灣美食之都。 台南旅遊
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  • 吳偉傑
    你是只會吃,沒其他事情做嗎?