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衛生褔利部花蓮醫院, 花蓮市。 1,696 個讚 · 250 人正在談論這個。歡迎加入花醫粉絲團,健康您的彩色人生
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中醫重視養生學,特別順應節氣調補身體。值此端午佳節,衛生福利部花蓮醫院中醫科 賴建宏醫師特別與營養科 黃展益營養師共同推廣健脾養心新觀念,合作推出「健脾養心粽」,陪大家健康快樂過端午。
端午後,隔2日即為夏至,屬典型夏季時節,由於此時節濕熱皆盛,容易造成身體不適,因此農曆5月被稱為毒月。其中,濕氣滯留不去,最容易影響脾胃,因此須特別注意消化系統;再者,夏季心火容易亢盛,須要適當調養以保護心血管系統。… 更多
由黃帝內經開始,對於日常作息、節氣環境對人體的影響,經絡養生法等,都有深刻的論述。例如,神農本草經將中藥分為上、中、下品,其中,上品藥物共120種,多用於扶助正氣、調節強身,特別適合做為養生之用;至於120種中品藥物及125種下品藥物則因為副作用較大,大多用在臨床治療疾病。
衛生福利部花蓮醫院中醫師結合營養師,打造高纖、低熱量兼具益氣的「健脾養心粽」,訂於6/17星期三上午假本院1F大廳舉辦發表活動,教導民眾如何健康吃粽慶端午。 營養師提醒民眾,未食用完的粽子應放入冷凍庫保存,若發現粽子有黏稠牽絲狀,就該丟棄,以免因食用不新鮮的粽子,而傷了健康。現代人講求健康飲食,粽子並不一定要依照傳統方法配料,不妨製作另類粽香,如包粽子時,選用符合「三少一多」少油、少鹽、少糖、多纖維的素材,變化多一點,健康多一點,捲起袖子讓今年端午佳節有不同的健康創意吧!民眾如需相關食譜請逕自上衛生福利部花蓮醫院營養科網站列印。
http://www.hwln.mohw.gov.tw/?aid=508&pid=81&page_name=detail&iid=422
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