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防疫期間不能出門，那就在家學品酒吧~
🍷#紅酒基礎課X酸度篇🍷
紅酒的酸度來自葡萄的果實
酸度高低會受葡萄品種、風土等因素影響
越冷的地方釀的紅酒，通常酸度越高
所有紅酒都有酸度，也正是那股酸帶來的清爽強勁
讓許多紅酒控為之著迷💋
在學習如何體驗紅酒的酸度前… 更多
要了解我們的口腔中，每個部位都有不同的感受度
例如，舌尖是屬於感受甜度
舌兩側是酸度、尾端是苦的部分
所以品飲時，可以將紅酒在口中停留2-3秒
讓舌兩側感受紅酒的酸
而 #玉泉極品台灣之美紅葡萄酒
採用了本土的黑后葡萄
酸度明亮、單寧高，充滿黑櫻桃、木質香氣
配上不澀黑莓香的梅洛和法國卡本內蘇維翁葡萄
讓極品台灣之美紅酒呈現了半乾式、層次豐富的口感
推薦想要在家品嚐體驗紅酒微酸滋味的你💞
#防疫生活避免出門
#也可以有的好酒課👍
#玉泉極品台灣之美紅葡萄酒
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張燮平
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