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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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從田園到餐桌要做到安全百分百,當然是一個極大的、從上到下的系統工程,正因所牽涉問題的繁與雜,不可能完全依賴政府農政與衛生部門,生產者、消費者都要投入,才能讓食品安全有較多的保障。
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從田園到餐桌,農藥管理必須百分百 | 社論 | 意見評論 | 聯合新聞網

市占率三大之一的「金墩米」驚傳兩種農藥殘留超標,該公司緊急從賣場、超市下架回收了十二萬公斤,但恐怖的是可能已有七百五十萬公斤被消費者吃下肚,另七百萬公斤還在走下肚前的流程。這事件反映出食品安全管理永無止境,即便是大廠名牌,也無法保證產品萬無一失,現有從中央到地方的把關機制存在的缺失應徹底地揪出來。
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