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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum 新增了 1 張相片。2010年8月13日上午1:59 · 一個鍋子負責起油鍋，將雞蛋炒香，再炒高麗菜、蕃茄；另一鍋煮高湯與麵條，最後合成一體，如此烹調過程稱為「熗鍋」。雞蛋的香氣、高麗菜與蕃茄的甜味再加上高湯的甘甜，形成自然舒服的口感。依照個人喜好可添加白醋、辣椒和新鮮大蒜，滋味截然不同，麵食的美味和香氣更被襯托突顯。龍記搶鍋麵
地址：臺北市中正區衡陽路84巷5號（圖片提供：陳信鈞）

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