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- 鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
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#光復鄉－花蓮縣雜糧、原鄉特色作物的故鄉😁✨
光復鄉為花蓮縣大豆最主要的產區，因鄉內有多處原住民部落，也發展出多項地方特色作物產業，包括紅糯米、箭竹筍、黃藤心、原鄉蔬菜等，其中以 #箭竹筍、#紅糯米 最為盛名🤗🤗🤗
箭竹筍含有纖維質、維他命A、C、鈣、鐵等營養素，在地料理有燒排骨湯、連皮火烤、炒肉絲豆瓣醬等，口感甘甜清脆🤤… 更多紅糯米是光復鄉阿美族的傳統農作物，含有維他命A、E、鐵、花青素等營養素，阿美族人把它蒸煮成紅糯米飯、麻糬、稀飯，或製作糕餅甜點🍰🍡
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