自由電子報 - 美麗太空食物藜麥 長治試種

〔記者邱芷柔／長治報導〕被譽為五穀之母的「藜麥」，曾經被美國NASA評估為最適合太空人食用的糧食之一，最近一顆顆紅色星星狀的藜麥，現身屏東農業生物科技園區旁的有機農業專區裡，一公頃的種植面積是全台藜麥種植面積最大的地方，隨著藜麥漸漸結出亮紅色的麥穗，農場推出免費預約參訪，讓更多人近距離欣賞美麗的太空人食物。