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黃偉哲， 台南市。 243,709 個讚 · 19,033 人正在談論這個。台南特有種，如你如我，道地原生。
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今天想跟市民朋友介紹，一個新型態的市場代表 #下營公有市場。真不是阿哲要來才打掃的乾乾淨淨，它平時就是這麼乾淨。 下營公有市場在2018年完工啟用，整體是個動線寬廣、乾淨明亮的市場，同時具有綠建築的身份，然而能讓一個市場保持清潔的關鍵在於廢水的管理。… 更多 這裡的每一個攤位，陳列區下方都設計了集水孔，目的是讓魚販、雞肉販的碎冰融水，可以順著坡道匯入集水孔，再由專管流入地下水道，不會有一滴一滴的水珠掉落在地上，尤其是接觸過魚、肉的油廢水，被買菜人潮反覆踩踏徒增髒亂，保持乾燥的同時也避免產生異味。 此外，下營公有市場也是一個省水一流的市場，因為建置雨水貯留系統，所以平日收攤後的清潔都是用搜集下來的雨水，雨水不夠時會調度水資源廠的回收水，自來水僅用來洗手，在乾旱期間讓水資源獲得最有效的利用。 阿哲認為上面這些優點，都應列入未來市場改建的標準配備，希望能讓更多市民見證傳統市場的改變，多來這裡與感受不一樣的體驗。
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