瓜熟蒂落。種得好也要懂得吃 – 哈蕃果哈蜜瓜篇 | 上下游News&Market新聞市集

每年夏天一個產季，總共會採收2-3次哈蜜瓜，每次要試吃10-15顆不等，所以常常有人問我說哈蜜瓜要怎麼挑? 怎麼吃? 為什麼市場買的哈蜜瓜都不太好吃? 其實在市場上很難挑到完熟又新鮮的哈蜜瓜，因為在運送及販售上都需要時間，但依照個人一點點經驗做個小小分享。